ร้านอาหาร อำเภอศรีบุญเรือง by ผัดไทยแม่สายศิลป์

ร้านอาหาร อำเภอศรีบุญเรือง by ผัดไทยแม่สายศิลป์

http://xemvip.com/play/_x4d63634a68507a61587849.html

กระเพราถาดยักษ์ 20 บาท

ร้าน กะเพรา 20 บาทbyผัดไทยสูตรโบราณ แม่สายศิลป์ ศรีบุญเรือง

กระเพราถาดยักษ์ 20 บาท อิ่มพุงกาง กะเพรา 20 บาท จานนี้ อร่อยสุดคุ้ม

ที่นี่กะเพรา 20 บาทbyผัดไทยสูตรโบราณ แม่สายศิลป์ ศรีบุญเรือง แต่ชูเมนูเด่นคือ ข้าวกะเพรา ขายในราคาย่อมเยา แค่ 20 บาท 

ร้านข้าวแกงในปัจจุบัน มีให้เลือกมากมาย แต่ส่วนใหญ่ราคาจะอยู่ที่ประมาณ 35-40 บาท เราขอพามาทำความรู้จักกับร้าน กะเพรา 20 บาทbyผัดไทยสูตรโบราณ แม่สายศิลป์ ศรีบุญเรือง

ร้าน กะเพรา 20 บาทbyผัดไทยสูตรโบราณ แม่สายศิลป์ ศรีบุญเรือง

ที่เพิ่งเปิดไม่นานแต่ได้รับการตอบรับที่ดีเกินคาด ส่วนสาเหตุจะเป็นเพราะอะไรนั้น ตามมาดูกันค่ะ

กระเพราถาดยักษ์ 20 บาท

ร้าน กะเพรา 20 บาทbyผัดไทยสูตรโบราณ แม่สายศิลป์ ศรีบุญเรือง เป็นผัดไทยสูตรโบราณแนวใหม่ ที่เน้นวัตถุดิบคุณภาพ โดยมีคอนเซ็ปต์ที่ชัดเจนว่า #กะเพรายักษ์ใหญ่ใจดี #พอเพียง #พอใจ #ปลอดภัย #แบ่งปัน #รักษ์โลก #สุขภาพดีเริ่มต้นที่อาหาร #ความสุขที่ส่งต่อได้

กระเพราถาดยักษ์ 20 บาท

ที่นี่กะเพรา 20 บาทbyผัดไทยสูตรโบราณ แม่สายศิลป์ ศรีบุญเรือง แต่ชูเมนูเด่นคือ ข้าวกะเพรา ขายในราคาย่อมเยา แค่ 20 บาท ข้าวกะเพราของที่นี่ แตกต่างจากที่อื่นตรงที่
- ใช้ข้าวหอมมะลิ
- ล้างผัก เนื้อหมู
- ไม่ใส่ผงชูรส
- ข้าวกะเพรา 20 บาท เพิ่มข้าวได้ (ไม่คิดเงินเพิ่ม)

ราคาอาหาร
ข้าวกะเพรา จานละ 20 บาท
ข้าวกะเพรา เพิ่มไข่ต้ม ฟองละ 5 บาท
กะเพรา จะมีแบบเผ็ดและไม่เผ็ด เด็กๆ ทานได้สบาย



ร้านอาหาร
ที่อยู่: ตำบล เมืองใหม่ อำเภอ ศรีบุญเรือง หนองบัวลำภู 39180

โทรศัพท์: 080 762 1128

กระเพราถาดยักษ์ 20 บาท

กระเพราถาดยักษ์ร้านผัดไทยสูตรโบราณแม่ศิลป์อำเภอศรีบุญเรือง
กระเพราะหมูกรอบ และกระเพรารวม โดยทุกถาดจะมีไข่ดาวด้วย แต่กระเพราถาดยักษ์ขายเพียงถาดละ 20 บาทเท่านั้น

กระเพราถาดยักษ์

 ด้วยปริมาณที่เยอะเต็มถาดและรสชาติอร่อย ทำให้เป็นที่ถูกใจของลูกค้าและกลายเป็นจุดขายของร้าน โดยลูกค้าที่มารับประทานก็จะถ่ายรูปลงเฟซบุ๊กด้วย หลังจากเปิดขายข้าวกระเพราถาดมาได้เพียง 1เดือน ก็มีลูกค้าแน่นร้านทุกวัน มียอดขายวันละพออยู่ได้ บางวันเกือบถึง ขายกระเพราถาดยักษ์เพื่อสร้างจุดขายดึงดูดลูกค้า

กระเพราถาดยักษ์

โดยลูกค้าที่มาทดลองกินส่วนมากจะสั่งอาหารแบบกระเพราถาดยักษ์เล็กในราคา 25 บาท บางคนก็กินหมด บางคนก็กินไม่หมด ส่วนเรื่องรสชาติอาหาร ลูกค้ายอมรับว่ามีรสชาติที่ดี โดย ลูกค้าประจำที่เคยทดลองสั่งจานยักษ์ใหญ่มาแล้วบอกว่า รสชาติอาหารอร่อย วันนี้กินยักษ์เล็กยังเหลือเลย

กระเพราถาดยักษ์ กระเพรากุ้ง

จึงกลายเป็นเจ้าแรกของจังหวัดหนองบัวลำภูที่ขายกระเพราถาดยักษ์ จนมีลูกค้าแห่มาอุดหนุนแน่นร้านเกินคาด โดยถาดที่นำมาใส่ก็จะมีใบตองรองอย่างดี ขายข้าวกระเพราถาดยักษ์ พอลองขายวันแรกก็มีลูกค้าแห่มาอุดหนุนแน่นร้าน กลายเป็นจุดขายของร้าน ส่วนราคาก็ไม่แพงกระเพราะหมูสับพร้อมไข่ดาวถาดละ 20 บาท กระเพราะหมูกรอบ บาท25 และกระเพราะรวมพร้อมไข่ดาวถาดละ 30 บาท

กระเพราถาดยักษ์ 20 บาท

ในยุคข้าวยากมากแพงทำให้ข้าวของมีราคาสูงขึ้นจนทำให้อาหารจานเดียวมีราคาแพงแถมกินจานเดียวยังไม่อิ่มจนต้องสั่งถึง 2 หรือ 3 จานถึงจะอิ่ม แต่ที่
กระเพราถาดยักษ์ร้านผัดไทยสูตรโบราณ แม่ศิลป์อำ เภอศรีบุญเรือง มีร้านอาหารเล็กๆที่ขายข้าวกระเพราราดข้าวใส่ถาดสังกะสีอย่างเต็มถาดแถมไข่ดาวเสริฟพร้อมไส้กรอกจนเต็มถาดในราคา 20+ บาท

ตำบล เมืองใหม่ อำเภอ ศรีบุญเรือง หนองบัวลำภู 39180
https://goo.gl/maps/ndvbvnumzhuLyHZT6

ผัดไทยโบราณ ผัดไทยแม่สายศิลป์

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง ไข่ลาวา

สำหรับเมนูของผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองสูตรโบราณ ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง ไข่ลาวา 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง ไข่ลาวา 

 แม่สายศิลป์ ศรีบุญเรือง จะเป็นผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองไร้น้ำมัน มีวุ้นเส้นผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองโบราณ ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองพิเศษกากหมู ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง ไข่ลาวา 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง ไข่ลาวา 

 ลูกค้าประจำจะชอบที่เส้นเหนียวนุ่ม ไม่เละ เพราะจะไม่ลวกเส้นก่อน แต่จะนำเครื่องปรุง ประกอบด้วยน้ำมะขาม น้ำปลา น้ำตาลทราย พริกป่น ไชโป๊สับ และน้ำต้มกระดูกในสัดส่วนอย่างละช้อน ลงกระทะแล้วตามด้วยเส้นเล็กที่ไม่ลวก 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง ไข่ลาวา 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองสูตรโบราณใส่ถั่วฝักยาวหั่นเฉียง ผัดให้แห้ง แล้วตามด้วยไข่เป็ดที่ทอดรอพักไว้ก่อนแล้ว หากเป็นไข่ลาวาจะทอดไข่เป็ดเป็นให้ลูกกลมๆ ไม่สุก และจะไหลเยิ้มเหมือนลาวาเวลาลูกค้าเจาะด้วยซ่อมพร้อมรับประทาน 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองเป็นอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารจีน เดิมเรียกอาหารชนิดนี้ว่า "ก๋วยเตี๋ยวผัด" และได้รับการเปลี่ยนแปลงด้านรสชาติใหม่ตามอย่างอาหารไทยมากขึ้นในเวลาต่อมา 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองได้กลายเป็นที่รู้จักของคนต่างชาติในสมัยจอมพล ป. พิบูลสงคราม นายกรัฐมนตรีในขณะนั้นซึ่งเป็นช่วงเดียวกับสงครามโลกครั้งที่ 2 ท่านได้รณรงค์ให้ประชาชนหันมานิยมรับประทานก๋วยเตี๋ยว เพื่อลดการบริโภคข้าวภายในประเทศ เนื่องจากในช่วงนั้นสภาวะเศรษฐกิจของประเทศตกต่ำ ข้าวแพง โดยท่านได้กล่าวเอาไว้ว่า 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง

"อยากให้พี่น้องกินก๋วยเตี๋ยวให้ทั่วกัน เพราะก๋วยเตี๋ยวมีประโยชน์ต่อร่างกาย มีรสเปรี้ยว เค็ม หวานพร้อม ทำเองได้ในประเทศไทย หาได้สะดวกและอร่อยด้วย หากพี่น้องชาวไทยกินก๋วยเตี๋ยวคนละหนึ่งชามทุกวัน วันหนึ่งจะมีคนกินก๋วยเตี๋ยวสิบแปดล้านชาม ตกลงวันหนึ่งค่าก๋วยเตี๋ยวของชาติไทยหนึ่งวันเท่ากับเก้าสิบล้านสตางค์เท่ากับเก้าแสนบาท เป็นจำนวนเงินหมุนเวียนมากพอใช้ เงินเก้าแสนบาทนั้นก็จะไหลไปสู่ชาวไร่ ชาวนา ชาวทะเลทั่วกันไม่ตกไปอยู่ในมือใครคนหนึ่งคนใดเพียงคนเดียว และเงินหนึ่งบาทก็มีราคาหนึ่งบาท ซื้อก๋วยเตี๋ยวได้เสมอ ไม่ใช่ซื้ออะไรก็ไม่ได้เหมือนอย่างทุกวันนี้ซึ่งเท่ากับไม่มีประโยชน์เต็มที่ในค่าของเงิน"
แต่เพราะกระแสชาตินิยมที่มองว่าก๋วยเตี๋ยวเป็นอาหารจีนจึงได้ดัดแปลงให้ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองเป็นอาหารไทย ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองในยุคแรกใช้เส้นจันทบูรเป็นเส้นในการผัด ส่วนหมูนั้นก็จะไม่ใส่เพราะมองว่าเป็นผัดซีอิ๊วมากกว่า ซึ่งจะทำให้เหมือนกับอาหารจีนมากเกินไป โดยจะใส่กุ้งแห้งแทน นอกจากนี้ยังใส่ เต้าหู้เหลือง มะนาว ใบกระเทียม หัวปลีและถั่วงอก ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่ายในประเทศไทย และเรียกเปลี่ยนชื่อ "ก๋วยเตี๋ยวผัด" เป็น "ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง" ตามชื่อใหม่ของประเทศ ปัจจุบันเรียกกันโดยย่อเหลือเพียงแค่ "ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง" 

ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง

ปัจจุบันผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองได้กลายเป็นหนึ่งในอาหารนิยม

ในเวียดนามมีอาหารที่ใกล้เคียงกันเรียกว่า เฝอส่าว (เวียดนาม: phở xào) หรือ บั๊ญเฝอส่าว (bánh phở xào) แปลว่า "เฝอผัด" ส่วนประเทศมาเลเซีย สิงคโปร์ อินโดนีเซีย และบรูไน มีอาหารคล้ายผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรืองเรียกว่า ชาร์ก๋วยเตี๋ยว (炒粿条) ประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นแบน ใส่กุ้ง หอย ไข่ ปลา ถั่วงอก กุนเชียง ใช้น้ำมันหมูในการผัด และรองด้วยใบตองในการเสริฟ พบได้ทั่วไปในปีนัง

เจียวกากหมู by ผัดไทยแม่สายศิลป์ อำเภอศรีบุญเรือง

เจียวหมูให้เป็นกากหมูไม่ยากแต่ต้องใช้ความอดทนใช้วาลาเพราะเราต้องเจียวไฟอ่อนไปเรื่อยๆจนกว่าหนังจะกรอบ เพื่อเป็นวัตภุดิบ ในการทำเมนูต่างๆ

ร้านอาหาร อำเภอศรีบุญเรือง